| 加工定制：是 | 种类：盐水注射机 | 品牌：三普 |
| 订货号：88 | 货号：88 | 型号：88 |
| 电压：380V | 功率：4.5kw | 净重：300kg |
| 包装：普通 | 外形尺寸：980*550*1300mm | 产品用途：盐水入味 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：88 |
| 是否跨境货源：否 |
工作原理：
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。 本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉***。
特点：
1、全自动盐水注射机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。
2、为使注射机和小肉块分离更加***，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出注射液以外，有效地***了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
3、本机注射压力可根据产品不同在0.1--0.9MMPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便。
4、本机采用变频调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
