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真空状态下拌馅优点好处是什么?小型拌馅机型号价钱

真空状态下拌馅优点好处是什么?小型拌馅机型号价钱

1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。

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  • 山东 潍坊
  • 真空滚揉机,斩拌机,真空拌馅机,真空和面机

联系方式

  • 联系人:
    王先生
  • 职   位:
    经理
  • 地   址:
    山东 潍坊 诸城市 龙都街道土墙工业园
加工定制:是种类:拌馅机品牌:三普
订货号:30货号:30型号:BXJ-300
电压:380V功率:4.5kw净重:250kg
包装:普通外形尺寸:980*550*1300mm产品用途:肉馅搅拌
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销:新品规格:300
是否跨境货源:否

真空拌馅机的作用和好处,真空拌馅机技术参数,真空拌馅机制造厂家,台湾烤肠、亲亲肠、鱼丸真空拌馅机,速冻食品馅真空拌馅机。

使用真空拌馅机有3大好处1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。

真空拌馅机是用于混料的***设备,效***,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

优点:
1.
采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.
采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌
3.
真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件
4.
在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并限度地提高蛋白质。
5.
上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用 
6.
整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家食品安全标准

本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、***

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。





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