加工定制:是 | 种类:拌馅机 | 品牌:三普 |
订货号:30 | 货号:30 | 型号:BXJ-300 |
电压:380V | 功率:4.5kw | 净重:300kg |
包装:普通 | 外形尺寸:980*550*1300mm | 产品用途:肉馅搅拌 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:300 |
是否跨境货源:否 |
不锈钢扇形拌馅机3大好处:1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。
真空拌馅机是用于混料的***设备,效***,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
真空拌馅机功能:
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
采用倾斜式出料,***。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到效果,适合各种工艺要求。
不锈钢扇形拌馅机优点:
1、效***,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度***
4、***的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、***的三层密封保护使设备使用寿命***,清洗更方便
不锈钢扇形拌馅机技术指标:
型号 | 容积L | 生产能力 kg | 功率 kw | 绞笼转速 r/min | 外形尺寸 mm | ||
BX-200 | 200 | 150 | 1.5/2.2 | 43/70 | 1480*65081170 | ||
BX-350 | 350 | 250 | 2.2/2.8 | 52/84 | 1390*880*1180 | ||
BX-600 | 600 | 300-400 | 3.0/4.0 | 52/84 | 1820*1500*1800
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BXG-60 | 60 | 60 | 1.5 | 830*500*1100 |