| 加工定制：是 | 种类：拌馅机 | 品牌：三普 |
| 订货号：30 | 货号：30 | 型号：BXJ-300 |
| 电压：380V | 功率：4.5kw | 净重：250kg |
| 包装：普通 | 外形尺寸：980*550*1300mm | 产品用途：肉馅搅拌 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：300 |
| 是否跨境货源：否 |
真空拌馅机好处效果,水饺馄饨拌馅机,全自动抽真空搅拌机优点：
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并*大限度地提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
7.电气安全符合***。
主要技术参数：
单位 | 100L | 150L | 200L | |
生产能力 | Kg/次 | 75 | 112.5 | 150 |
功率 | KW | 1.5 | 2.2 | 7.1 |
容积 | L | 100 | 200 | 300 |
真空度 | Mpa | -0.06—-0.08 | ||
搅拌速度 | Min | 75 | 70 | 35 |
压缩空气 | Mpa | -0.6—-0.8 | ||
电源 | V | 380 | 380 | 380 |
外形尺寸 | Mm | 1300×530×990 | 1680×780×1200 | 1980×1065×1780 |
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使用真空拌馅机有3大好处：1、肉馅在真空负压状态下，细胞充分膨胀，蛋白质充分稀释均匀，提高肉丸、香肠的口感和韧性。2、提高肉制品出品率，抽真空后，肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠，成品当中无气泡，效果更好。
真空拌馅机是用于混料的***设备，效***，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。真空拌馅机好处效果,水饺馄饨拌馅机,全自动抽真空搅拌机
