加工定制:是 | 种类:盐水注射机 | 品牌:三普 |
订货号:88 | 货号:88 | 型号:88 |
电压:380V | 功率:4.5kw | 净重:30kg |
包装:普通 | 外形尺寸:1300*1000*1500mm | 产品用途:盐水腌制 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:88 |
是否跨境货源:否 |
产品特点:
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
用途:
该设备广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
技术参数:
型号 | 24针 | 48针 | 80针 | 120针 |
生产能力(Kg/h) | 400 | 600 | 800 | 1200 |
注射针规格(mm) | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 |
注射速度(次/min) | 16 | 16 | 16 | 16 |
注射压力(Mpa) | 0.1-0.9 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 |
注射率(%) | 60-90 | 60-90 | 60-90 | 60-90 |
步进速度(m/min) | 20-80 | 20-80 | 20-80 | 20-120 |
功率(kw) | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 3.7 |
主机尺寸(LxWxH)mm | 1280x820 | 1300x900 | 1520x1020 | 1720x1420 |
总重量(Kg) | 330 | 330 | 420 | 680 |