加工定制:是 | 种类:拌馅机 | 品牌:三普 |
订货号:300 | 货号:300 | 型号:300 |
电压:380V | 功率:4.5kw | 净重:300kg |
包装:普通 | 外形尺寸:980*550*1300mm | 产品用途:肉小搅拌 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:100 |
是否跨境货源:否 |
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,效***,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的**设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的馅料搅拌***设备。
真空拌馅机通过真空装置使物料背负压后膨胀同时被桨叶进行径向翻滚、轴向回流,完成搅拌功能;物料的搅拌均匀,充分膨胀,无气泡、弹性好,色泽鲜艳并提取蛋白质,可任意设置真空度。适合各种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。
适应范围:
制作肠类、丸类、馅料等的物料搅拌。
功能配置:
1、整机采用**不锈钢材质制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后开启式,***。
2、主轴采用双轴承结构,提高了搅拌效率及搅拌效果。
3、正反转**控制,自动出料。
4、料箱的开合和出料门的开关采用气缸操作,只需要拨动按钮即可实现全部动作,操作方便。
5、采用针纶摆线减速机链条传动,机器运行平稳可靠、噪音低。
6、可选用电脑编程自动化控制,可存储配方。
7、可选配变频器,双轴转速20-100转/分任意设置。